送料無料 2冊セット 江戸前ずしの悦楽 「次郎よこはま店」の十二カ月

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「江戸前ずしの悦楽 「次郎よこはま店」の十二カ月」
早川光
定価: ¥ 2400

江戸前鮨に魅入られ、数々の鮨屋を巡り歩いてきた著者が辿り着いたのが「次郎よこはま店」。鮨職人、水谷八郎とその鮨に惹かれて通い詰め、そこで出合った絶品の鮨ダネ、握りの哲学をここに紹介。

「ごほうびおひとり鮨 3」
王嶋 環 / 早川 光

まだまだ知らないことばかりだけれど、鮨屋にも、親方と話すことにも少しずつ慣れてきた藍子。個性豊かな親方たちが握る江戸前鮨は、同じ魚でも全く違う味になる凄さに気づき、ますます鮨屋通いは加速中。鮨オタ子安とカリスマ鮨レビュアー・よだれ5リットル氏の関係が気になりつつも、新たな出会いがやってきて…!?

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商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > 地図/旅行ガイド
商品の状態やや傷や汚れあり
731円送料無料 2冊セット 江戸前ずしの悦楽 「次郎よこはま店」の十二カ月本・音楽・ゲーム本江戸前ずしの悦楽」 次郎よこはま店の十二カ月(早川光 著) / 古書猛牛
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江戸前ずしの悦楽 「次郎よこはま店」の十二カ月

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江戸前ずしの悦楽」 次郎よこはま店の十二カ月(早川光 著) / 古書猛牛

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江戸前ずしの悦楽 - 「次郎よこはま店」の十二カ月 鮨

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江戸前ずしの悦楽 「次郎よこはま店」の十二カ月

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江戸前ずしの悦楽」 次郎よこはま店の十二カ月(早川光 著) / 古書猛牛

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